十款香軟杯子小蛋糕做法分享!

2023-08-31     旺旺來     反饋
7/11
原料

麵粉1又1/2杯、糖3/4杯、蘇打粉1克、泡打粉7克、鹽1克、融化的黃油250克、蛋1個、奶油180克、牛奶60克、藍莓1杯

做法

1、將麵粉,糖,蘇打粉,泡打粉,鹽倒入碗中攪勻。

2、在另一個碗中,混勻黃油和雞蛋。再加入淡奶油和牛奶攪勻。

3、將液體倒入麵粉碗中翻拌直到看不見乾粉。

4、把藍莓一湯匙麵粉和摺疊成麵糊。180℃烤20分鐘即可。

糖霜

黃油1條、糖粉3杯、牛奶60克、楓糖漿45克

做法

1、中火加熱平底鍋融化黃油。

2、在一個碗里,加入融化的黃油、糖、牛奶、糖漿,攪勻打至光滑。

3、將做好的奶油霜淋到蛋糕體上,再撒些藍莓即可。

咖啡巧克力cupcake配百利甜奶油霜
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