12種蔬菜餅的做法,獨特又美味,早餐天天不重樣,老少皆宜!

2023-08-30     旺旺來     反饋
4/12
食材:

南瓜50g 薏米20g 湯圓粉200g 油適量 白糖適量

做法:

1.薏米淘洗乾淨泡發後放入煮鍋里,加入適量水煮熟薏米。

2.南瓜去皮去瓤洗凈後切成薄片,然後放入盤中用蒸鍋蒸熟。

3.把煮熟的薏米和南瓜放入料理機里打成汁。

4.把薏米南瓜汁倒入大碗里,放入湯圓粉攪拌成絮狀。

5.把湯圓粉揉成光滑麵糰。

6.電餅鐺放少許油,揪一塊麵糰略搓圓後放入電餅鐺里。

7.慢慢用手掌把麵糰壓成餅狀。

8.接通電源把南瓜薏米餅煎熟,一面煎熟翻過來煎熟另一面即可,吃時可撒上一些白糖。

小貼士:

1、湯圓粉的用量按南瓜薏米汁的量放入,如果沒有經驗湯圓粉要慢慢一點一點加入。

2、喜歡吃甜味的,吃時可撒上一些白糖。

五、晶瑩土豆餅
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