烙餅怎麼做好吃?12種家常烙餅的做法,軟嫩香酥,天天吃不膩!

2023-08-30     旺旺來     反饋
9/12
食材:

紫薯150g 麵粉200g 玉米油適量 鹽適量 清水適量

做法:

1.蒸熟的紫薯去皮然後用土豆泥鏟子按成紫薯泥

2.加入適量麵粉,再加適量清水和成一個稍軟的麵糰。

3.蓋上濕布醒半小時。

4.半小時以後在撒了薄面的面板上將麵糰擀成大片。

5.面片上倒些玉米油,抹勻,再均勻的撒點鹽。

6.捲起來切兩段,每一個段盤起來。

7.將盤好的坯子用擀麵棍擀成餅。

8.煎鍋燒熱以後加入玉米油,將餅放進去蓋蓋子。

9.一面出金黃色以後翻面,兩面都焦黃了中間稍微鼓起來就熟了,拿出來切開食用。

小貼士:

一定先將紫薯泥和麵粉先和和再慢慢加水。

十、奶香紅薯餡餅
旺旺來 • 20K次觀看
旺旺來 • 940次觀看
旺旺來 • 840次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 980次觀看
開心果 • 640次觀看
開心果 • 860次觀看
開心果 • 880次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 650次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 780次觀看
開心果 • 550次觀看
開心果 • 470次觀看
開心果 • 460次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 790次觀看
旺旺來 • 690次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 630次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 570次觀看