10種甜品的全套配方送給你,一定要收藏哦!

2023-04-14     旺旺來     反饋
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用料:

芒果1個、糯米(黑)300克、甜玉米(粒)50克、冰淇淋(芒果)80克、牛奶80克、淡奶油50克、白糖60克

做法:

1、黑糯米提前1小時用冷水泡一下,碗里加水至沒過米粒約5厘米左右,加入玉米粒,糖,放蒸鍋內蒸45分鐘左右至熟。取出待涼透後,用手分搓成圓球擺在碗里;

2、將冰激凌、冰過的牛奶、淡奶油,用打蛋器打勻,並出現泡沫後,輕輕倒入裝黑糯米球的碗里,並將泡沫輕鋪在表面;

3、芒果切成兩片,在一片上切出網狀紋路,注意要連著皮,然後輕輕一掰,就能出現菠蘿形花紋。將這片芒果擺在碗中即可。

芒果糯米糍

一口咬下去,芒果的香甜味道立刻四溢開來,軟糯香甜的表皮中隱隱混雜著椰絲的清香,甜度適中,吃在嘴裡滿口馨香,可別貪心吃太多,不然會難以消化哦!
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