蒸雞蛋羹時,別直接加水就蒸,牢記這幾個小技巧,雞蛋更嫩滑,無氣孔

2023-04-04     旺旺來     反饋
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4.接下來把雞蛋液放入蒸鍋中(這裡我用的是臻米電蒸鍋,10秒鐘就燒開上汽了,所以是直接放入蒸鍋中的,如果大家用的是普通蒸鍋,一定要等水燒開以後再放入蛋液)。
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