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2024年11月05日
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美食
八種雞肉的做法,每一道你都可能吃過,做法卻很簡單
2023-03-28
旺旺來
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材料:
蓮藕,雞,香芹,鹽,干鍋調料,生抽等
步驟:
1.雞塊倒入鍋里/.然後加入料酒
2.煮幾分鐘
3.然後用乾淨水清洗乾淨加入乾淨水煮半小時
4.鍋里加入油,油熱後加入煮過的雞塊
5.小火慢慢煎、煎至金黃裝盤裡、然後加入藕、炸至金黃
6.加入杏鮑菇及香芹、炒三分鐘、然後加入薑片
7.炒一會後加入雞塊、炒勻在加入干鍋醬
8.再次炒勻在加入炸過的藕、快速炒一會
9然後加入鹽、在加入生抽、少至均勻入味
10.在加入雞精,就可以出鍋開吃了喔
大盤雞
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