5種不同口味的毛巾卷做法大全,各個簡單易做!

2023-02-12     滕樂航     反饋
4/5
餅皮:

2個 雞蛋

35g 白糖

200g 牛奶

20 黃油

100g 低筋麵粉

6g 可可粉

奶油餡:

200g 淡奶油

25g 白糖

適量 奧利奧餅乾碎

做法:

1 盆中加入雞蛋、白糖打散,加牛奶、融化的黃油攪拌均勻,篩入低筋麵粉、

可可粉,攪拌均勻,過篩3次。

2 一勺麵糊倒入平底鍋,平鋪,小火煎熟,取出晾涼。

3 淡奶油加白糖,打發至奶油狀。

4 3張餅皮折疊連接一起,中間放入奶油和奧利奧餅乾碎

5 圓邊折起,捲成毛巾狀

6 包上保鮮膜放入冰箱冷藏2~3個小時後,取出篩上一層可可粉。

5. 草莓毛巾卷
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