材料:
雞蛋 三個
低筋麵粉 100g
玉米油 25g
細糖 40g
牛奶 300ml
抹茶粉 10g
新鮮奶油 300g
糖 30g
餅乾和朱古力餅乾 50g
做法:
1 把雞蛋和玉米油攪拌均勻後加入一半的麵粉、抹茶粉和牛奶
2 攪拌均勻後再加入剩下的麵粉和牛奶。
3 餅乾和巧克力餅乾一起裝進袋子敲碎。
4 把麵糊靜置約30分鐘後就可以煎crepe皮了。看到鍋面氣泡泡的時候就可以把麵皮放到涼架上。一直煎完所以的麵糊。
5 煎好的麵皮放涼後,把四片麵皮連結在一起
6 然後塗抹打發好的奶油,再撒上餅乾碎。
7 把麵皮的邊往內折, 然後從一邊開始慢慢的捲起到另一邊
8 好後就用保鮮紙包起來放進冰箱內一個小時後就可以拿出來享用
4. Oreo 毛 巾 卷