家有孩子,媽媽常做這7道菜,健脾胃促消化,孩子身體越來越棒!

2024-02-23     開心果     反饋
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食材:牛肉300克,青椒1個,紅椒1個,洋蔥1個,姜1小塊,蒜4瓣,料酒1湯匙,生抽2湯匙,老抽1茶匙,鹽適量,白糖適量,油適量

做法:將牛肉洗凈,切成薄片備用。青椒、紅椒去籽切成小塊,洋蔥切成丁,姜切成片,蒜切成末備用。熱鍋涼油,放入牛肉片,中小火慢慢煎,煎至兩面金黃色,加入洋蔥丁、薑片、蒜末炒香。加入料酒、生抽、老抽、鹽、白糖翻炒均勻,加入青紅椒塊,大火翻炒均勻即可。

六、宮保雞丁
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