家有孩子，媽媽常做這7道菜，健脾胃促消化，孩子身體越來越棒！

食材：雞胸肉300克，炸花生50克，青椒1個，紅椒1個，干辣椒6個，姜1小塊，蒜4瓣，料酒1湯匙，生抽2湯匙，老抽1茶匙，鹽適量，白糖適量，油適量

做法：將雞胸肉洗凈，切成小丁備用。青椒、紅椒去籽切成小塊，干辣椒剪成小段，姜切成片，蒜切成末備用。熱鍋涼油，放入雞丁，中小火慢慢煎，煎至兩面金黃色，加入干辣椒、薑片、蒜末炒香。加入料酒、生抽、老抽、鹽、白糖翻炒均勻，下入青紅椒，炸花生米炒勻出鍋。

七、青椒肉絲