天越冷，越要多吃燉菜，8種做法簡單易學，滋補營養，驅寒又暖胃

四、東北大燉菜

冬天怎麼少得了熱氣騰騰的燉菜呢！湯鮮味美，真的好滿足！

食材：白菜、粉條、肉丸子、肥腸、干豆角、筍、蔥姜蒜、洋蔥

做法：

1、油熱炒香蔥姜蒜和洋蔥，再放入準備好的肉類，翻炒出香味倒入白菜段炒軟。

2、放入1勺生抽、2勺雞汁、1大碗水，水開放入干豆角、粉條、筍，蓋蓋子燉15分鐘。

3、出鍋放香菜碎加入蔥花，再淋入適量香醋和香油，攪拌一下香氣四溢，出鍋！