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2024年10月31日
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美食
春夏進補,推薦9道湯,老人喝了強筋骨,孩子喝了補鈣長高個
2024-01-27
開心果
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1、準備食材:裙帶菜、蝦米、雞蛋、小蔥、生薑、胡椒粉、食鹽、生抽、花椒粉
2、裙帶菜蝦米雞蛋湯的做法:
(1)裙帶菜洗凈泡發,小蔥生薑切好。
(2)鍋中熱油,打入一枚雞蛋,小火煎至蛋液定型,盛出切塊備用。
(3)鍋中熱油爆香生薑蔥末,加入適量清水煮開,下入裙帶菜和蝦米煮至片刻。
(4)放入煎熟的雞蛋,加入適量的食鹽、生抽、胡椒粉、花椒粉調味。
(5)關節出鍋撒上少許蔥花點綴即可,做法簡單湯汁鮮美營養豐富,老少皆宜!
七、魚頭豆腐湯
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