春夏進補，推薦9道湯，老人喝了強筋骨，孩子喝了補鈣長高個

1、準備‬食材：鮮‬肋骨、胡蘿蔔‬、山藥‬、玉米‬、小蔥‬、生薑‬、土豆‬、食鹽‬

2、玉米‬排骨‬湯的‬做法：

（1）鮮肋骨洗凈切段，胡蘿蔔洗凈去皮切塊，山藥和土豆洗凈去皮切塊，小蔥切蔥花，生薑去皮切片備用。

（2）排骨冷水下鍋，放入小蔥和生薑焯水片刻撈出沖洗乾淨，瀝干水分備用。

（3）鍋中熱油爆香小蔥生薑，放入排骨翻炒至變色，倒入適量溫水蓋上鍋蓋。

（4）大火煮30分鐘左右，下入玉米、土豆、山藥、胡蘿蔔蓋上鍋蓋。

（5）大火燉開轉小火燉20分鐘左右，加入少許食鹽調味，撒上少許蔥花拌勻。

（6）關火出鍋盛入碗中即可，做法簡單補鈣又營養，湯鮮味美老少皆宜！

五‬、裙帶菜‬排骨湯‬