快過年了，獻上18種餃子/包子餡秘方，又香又好吃，全面還實用

做法：

1.五花肉餡里加入，五香粉，料酒，生抽，鹽，攪拌均勻

2.茴香去蒂切末，加入肉餡里，繼續朝一個方向攪拌上勁即可。

07.黃瓜蝦仁餡

食材：豬肉 700g、黃瓜 一根、木耳 一小盤、香菇 四個、蝦仁 三四十個、蔥 一小把、香油 一勺、生抽 一勺半、老抽 四分之一勺 、耗油 一勺、雞蛋 一個、白鬍椒粉 適量、生粉 適量