天氣太熱，推薦6道適合夏天吃的最家常素菜，快手簡單，開胃下飯

食材準備：小白菜，香菇，白玉菇，大蔥，大蒜，食鹽，生抽，蚝油，白糖

製作過程：

1.小白菜清洗乾淨，切長段，香菇切去根部洗凈切片，白玉菇洗凈切段。

2.鍋中熱油，爆香蔥蒜，下入香菇和白玉菇中大火翻炒，將蘑菇炒軟，放入小白菜段大火翻炒，炒至白菜顏色變深綠。

3.加入蚝油，少許鹽和白糖調味，翻炒均勻出鍋。

六、秋葵拌木耳