豆腐好吃6種做法，步驟詳細，鮮香入味，不同口味換著吃

食材準備：白菜、凍豆腐、粉條、干辣椒、蔥、姜、蒜、十三香、生抽、蚝油、老抽、鹽

製作步驟：

1、白菜洗凈用手撕成大片，粉條提前泡軟，凍豆腐解凍後切塊，蔥、姜、蒜、干辣椒切好備用；

2、鍋中放入油，油熱放入蔥姜蒜干辣椒爆香，放一勺十三香炒出香味後再放切好的白菜翻炒幾下，加水沒過白菜，再加生抽兩勺、蚝油一勺、老抽一勺、鹽適量，放入泡好的粉條，凍豆腐，小火燉白菜至軟，翻炒均勻即可出鍋。

四、孜然脆皮豆腐