豆腐好吃6種做法,步驟詳細,鮮香入味,不同口味換著吃

2023-12-15     開心果     反饋
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食材準備:豆腐、雞蛋、蔥花、生抽、蚝油、糖、食鹽

製作步驟:

1、調醬汁:兩勺生抽、一勺蚝油、一勺糖和少量食鹽、三勺清水攪拌均勻;

2、豆腐切成塊,碗里打入兩顆雞蛋打散後淋入豆腐,使每塊豆腐都粘上蛋液;

3、鍋中倒油,油燒熱,下入雞蛋豆腐煎至金黃盛出;

4、蔥花蒜末炒香,倒入豆腐,倒入醬汁,煮至濃稠撒上蔥花即可。

三、白菜豆腐粉條
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