周末家人朋友聚餐，推薦7道下酒下飯菜，吃佳肴聊未來，太愜意

食材準備：香菇，小米椒，線椒，大蒜，生抽，蚝油，食鹽，澱粉

製作過程：

1.香菇洗凈切片，小米椒和線椒斜切圈。

2.油熱爆香蒜末辣椒，倒入香菇炒軟，加一勺生抽、一勺蚝油，少許食鹽翻炒均勻，倒入少許澱粉水勾芡出鍋。

五、紅油口水雞