周末家人朋友聚餐，推薦7道下酒下飯菜，吃佳肴聊未來，太愜意

周末家人朋友聚餐，推薦7道下酒下飯菜，吃佳肴聊未來，太愜意

​大家好，又到周末了，上班工作辛苦了五天，周末兩天可以約上許久不見的朋友，一起喝美酒吃佳肴，聊家常訴衷腸，今天月月給大家分享七道美味的下酒菜，下面來看看具體有哪些菜吧。

一、南乳酥肉

食材準備：五花肉，南乳汁，蔥姜，料酒，生抽，蚝油，五香粉，胡椒粉，腐乳汁，紅薯澱粉

製作過程：

1.五花肉去掉外皮，用刀背敲一敲便於入味，放入盆中加蔥姜、料酒、生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、腐乳汁，抓拌均勻腌制2小時以上。

2.腌制好的五花肉挑出來再加2勺紅薯澱粉，抓拌均勻放入空氣炸鍋，160度烤15分鐘，翻面再烤15分鐘（根據自家空氣炸鍋情況調節時間和溫度）。

3.出鍋切片。

二、麻婆豆腐