燉蓮藕湯,燉不爛還發黑?大廚分享2招,蓮藕粉糯,湯汁鮮美濃白

2023-11-22     旺旺來     反饋
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4、下面再把蓮藕洗凈,削皮以後切一下,切塊以後放在水中,來少許白醋浸泡著。將切好的蓮藕,放在白醋水中泡著,就不會出現發黑的現象了,這是第二個妙招。排骨倒在砂鍋中,添上適量的開水,放入幾片薑片。
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