燉蓮藕湯,燉不爛還發黑?大廚分享2招,蓮藕粉糯,湯汁鮮美濃白

2023-11-22     旺旺來     反饋
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5、開大火把水燒開,然後再用小火來燉,要想排骨湯濃郁鮮香,至少要燉1個小時,然後再將蓮藕倒在裡面,繼續來燉。這次再燉上20分鐘或者半個小時的樣子,就差不多了,可以稍微嘗一下。
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