6款家常蓋澆飯，料足又好做，步驟簡單易懂，比快餐好吃

食材：雞胸肉適量、 生抽適量、蚝油適量，澱粉適量、蜂蜜適量，清水30克、蘆筍適量，芝麻適量

做法：

1、雞胸肉洗凈，瀝干水，加入生抽和蚝油，澱粉抓均勻，腌制30分鐘，

2、調料汁：碗中加入生抽，蚝油、蜂蜜和清水攪拌均勻備用。（鹹度根據個人調節）

2、鍋熱下油，把兩面煎至金黃色，焦焦的看起來很有食慾，接著倒入調料汁，蓋上蓋子燜5分鐘，至雞胸肉熟透。

3、一碗米飯+水煮蘆筍+香菇雞胸肉，真的太好吃，好久好久沒有吃過這麼好吃的米飯

第四種：魚香肉絲蓋飯