饅頭的17種做法,口感鬆軟有食慾,入口筋道耐嚼營養高

2023-11-12     旺旺來     反饋
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食材

牛奶200ml、中筋麵粉400克、安琪酵母3克、白糖20克。

做法

1、所有的材料丟到麵包機里和面,發酵製成發酵麵糰,全程使用發麵檔即可。

2、將發酵好排好氣的麵糰揉搓成均勻的長條。

3、用刀將條狀麵糰切開,大概是7到8厘米長。

4、蒸隔里墊上玉米葉子,將饅頭生胚放在上面醒發。

5、蒸鍋里放上涼水,將饅頭放上蒸熟即可。

八、奶香饅頭
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