無雞不成宴，八道滋補雞湯收藏好，營養滋補養血氣，健康好吸收

食材準備：花膠、海參、雞肉、黨參、黃芪、桂圓、麥冬、紅棗、枸杞子、薑片、蔥段。

做法流程：

1.剁成小塊的雞肉清洗乾淨，然後冷水下鍋焯水，接著將姜蔥和料酒去腥，煮開以後，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。

2.清洗乾淨黨參、黃芪、桂圓、麥冬和紅棗，然後一起放入燉鍋中，紅棗需要去核，再加入一塊薑片，倒入適量的清水。

3.接著中小火燉煮一個小時，然後把提前泡發的花膠、海參放入燉鍋中繼續燉煮，再燉煮一個小時後。

4.最後再加入適量的食鹽調味，撒入一把食鹽調味提鮮，然後繼續燉煮三分鐘左右，即可出鍋開吃。

六、山藥香菇燉雞湯