這7道菜是我家餐桌上出鏡率最高的,簡單又美味,大人小孩都愛吃

2023-11-09     開心果     反饋
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1、準備‬食材:粉絲、白菜‬、雞蛋‬、胡蘿蔔‬、小米辣‬、小蔥‬、蒜瓣‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、食用‬鹽‬、食用油‬

2、粉絲‬包菜‬的做法:

(1)粉絲提前放入碗中,加入適量溫水泡軟,白菜洗凈切段,胡蘿蔔洗凈去皮切細絲,小米辣切圈,小蔥蒜瓣切好備用。

(2)雞蛋入碗中加入適量食鹽攪散,倒入油鍋中煎至定型,滑散炒熟盛出備用。

(3)鍋底留油爆香小蔥蒜末和小米辣,放入白菜、胡蘿蔔、粉絲翻炒片刻。

(4)配料‬:加入適量的生抽、老抽、蚝油、食鹽大火翻炒入味。

(5)再倒入炒熟的雞蛋,翻炒均勻關火出鍋,香辣可口百吃不厭孩子愛吃!

三‬、巴沙魚‬醬‬蝦仁‬
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