推薦9道減脂期必備的低卡涼拌菜,巨香飽腹感強,大人小孩都愛吃

2023-11-09     開心果     反饋
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1、準備‬食材:黃瓜‬、腐竹‬、黑木耳‬、花生米‬、白芝麻‬、香菜‬、辣椒麵‬、小米辣‬、蔥花‬、生抽‬、陳醋‬、蚝油‬、白砂糖‬、食鹽

2、涼拌‬黃瓜黑木耳‬的‬做法‬:

(1)黃瓜洗凈切段,腐竹和黑木耳泡軟,花生米提前炸熟,香菜切段,小米辣切圈,蒜瓣剝皮切末,小蔥切蔥花備用。

(2)調料汁‬:碗中加入‬適量的蒜末‬、辣椒麵‬、白芝麻‬、小米辣‬、蔥花‬、生抽‬、白砂糖‬、蚝油‬、陳醋‬、食鹽‬攪拌均勻‬備用‬。

(3)將腐竹和木耳入鍋中,焯水片刻撈出過涼水,瀝干水分裝盤備用。

(4)再倒入調好的料汁,加入黃瓜和花生米,撒上適量的香菜攪拌均勻即可,爽口開胃又下飯,夏天必備的一道涼拌菜。

九‬、涼拌拉皮‬
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