李蘭娟院士說:早晨是養肝黃金期,常吃8種早餐,或有助肝臟健康

2023-11-08     開心果     反饋
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1、準備‬食材:麵粉‬、雞蛋‬、土豆‬、胡蘿蔔‬、食鹽‬、五香粉‬、小蔥‬、蒜瓣‬、甜麵醬‬

2、胡蘿蔔‬土豆‬雞蛋‬餅‬的做法:

(1)土豆洗凈去皮擦絲浸泡片刻,胡蘿蔔洗凈去皮擦絲,小蔥切蔥花,蒜瓣剝皮切末。

(2)麵糊‬:將土豆絲和胡蘿蔔放入大碗中,打入兩枚雞蛋,加入適量的麵粉、食鹽、五香粉、蔥花充分攪拌均勻。

(3)鍋中熱油爆香小蔥蒜末,加入適量的豆瓣醬炒出香味盛入碗中備用。

(4)電餅鐺預熱,倒入一勺麵糊攤開小火煎至一面變色,打入一枚雞蛋煎至定型。

(5)再翻另一面煎至金黃色,關火出鍋抹上醬料,加上自己喜歡吃的配菜捲起來即可開吃了,做法簡單廚房小白也能輕鬆駕馭!

五‬、南瓜‬紅棗‬燕麥粥‬
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