建議家長,無論貧富,這8菜多給孩子吃,營養又健康,助力長高個

2023-11-07     開心果     反饋
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1、準備‬食材:黑木耳‬、胡蘿蔔‬、雞蛋‬、小蔥‬、食鹽‬、蚝油‬、陳醋‬、白砂糖‬

2、木耳胡蘿蔔‬炒雞蛋的做法:

(1)黑木耳洗凈泡發泡軟,胡蘿蔔用鹼面洗凈去皮切絲,小蔥切段備用。

(2)炒雞蛋‬:碗中打入兩枚雞蛋,加入少許鹽,用筷子充分攪勻均勻,倒入熱油鍋中,小火滑散炒熟,盛出來備用。

(3)起鍋燒油,油熱後爆香蔥花蒜末,下入胡蘿蔔和黑木耳翻炒至斷生。

(4)配料‬:再倒入炒熟的雞蛋,加入適量的食鹽、蚝油、陳醋、白砂糖調味。

(5)大火翻炒均勻,翻炒至湯汁濃稠,大火收汁,關火出鍋盛入盤中即可,色香味俱全,營養美味,孩子非常喜歡吃!

六‬、腐竹‬鵪鶉蛋‬
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