1、準備食材:蘑菇、玉米粒、西蘭花、燕麥片、大蝦、小蔥、生薑、白鬍椒粉、食鹽
2、時蔬燕麥粥的做法:
(1)處理食材:蘑菇洗凈切片,西蘭花洗乾淨掰成小朵,大蝦去頭去殼挑去蝦線洗凈,小蔥生薑切好備用。
(2)腌制蝦仁:蝦仁放入碗中,加入小蔥生薑和白鬍椒粉拌勻腌制片刻備用。
(3)鍋中熱油爆香蒜末,下入蘑菇炒至變軟,倒入適量清水和玉米粒煮開。
(4)配料:再加入腌制好的蝦仁,蓋上鍋蓋大火煮熟蝦仁,轉小火放入西蘭花和燕麥片,蓋上鍋蓋煮4分鐘左右。
(5)最後:然後出鍋撒上少許食鹽調味即可出鍋,營養又美味做法簡單老少皆宜!
四、芋頭排骨粥