喜歡吃豆腐的有口福了,教你豆腐的6種做法,1星期吃著不重樣

2023-11-03     旺旺來     反饋
3/6
【鄉村豆腐】 主料:豆腐 1塊 香菜 1棵 豬肉 100克 輔料:植物油 適量 蔥 1段 蒸魚豉油 3湯匙 料酒 1/2湯匙 干辣椒 5個 胡椒粉 1茶匙

製作方法:

1.食材備齊,香菜洗凈,將豆腐順長對半切開,在切成1厘米厚的片,碼在盤內

2.蒸鍋加水燒開,放入豆腐蒸10分鐘,到時間後,將盤內的余水倒出

3.期間,將蔥切絲,豬肉切絲,香菜切小段,干辣椒切去尾部,去籽,切成段

4.鍋加油燒熱,下入肉絲翻炒至變白,淋入料酒,在淋入蒸魚豉油(如果沒有蒸魚豉油可以放3湯匙生抽,1/2老抽代替)翻炒均勻,燒開

5.將肉絲澆在豆腐上,上面放上薑絲和干辣椒,撒上香菜段

6.鍋加油加熱至冒煙,澆在蔥絲和干辣椒上即可
旺旺來 • 19K次觀看
旺旺來 • 940次觀看
旺旺來 • 840次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 980次觀看
開心果 • 630次觀看
開心果 • 860次觀看
開心果 • 880次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 650次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 780次觀看
開心果 • 550次觀看
開心果 • 470次觀看
開心果 • 460次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 780次觀看
旺旺來 • 670次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 620次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 560次觀看