17道萬事如意新年家宴菜，好看又好吃，每一道都有新年寓意

食材

雪花牛肉適量、萵筍適量、胡蘿蔔適量、山藥適量、松子適量、蛋撻盞適量、鹽適量、糖適量、黑椒適量、雞粉適量。

做法

1、各材料，蔬菜類切小顆，雪花牛肉切小方塊。

2、牛肉粒用許黑椒鹽拌過待用。

3、蛋撻盞放180度的烤箱烤15分鐘，取出待用。

4、在烤蛋撻盞時，熱鍋，用小許玉米油煎牛肉至8成熟，盛起待用。

5、原鍋下所有的蔬菜，炒一下，雞粉與糖，快炒1分鐘左右，關火。

6、這時候蛋撻盞已烤好，把牛肉、蔬菜適量放進蛋撻盞內，撒下松子，即可食用。

十、豆沙如意酥