創意壽司做法,壽司控瞧過來!

2023-11-01     旺旺來     反饋
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米飯 1碗、三文魚 1塊、黃瓜 1根、壽司蘿卜 1條、海苔 1片、壽司醋 適量

1、三文魚切條

2、黃瓜去皮切條

3、蒸熟的米飯趁熱淋上壽司醋拌勻(可用蘋果醋代替)

4、海苔鋪在壽司卷簾上,粗糙的一面向上,等米飯晾至微溫時,用手沾水攤薄薄的一層在海苔上,要厚薄均勻一致,尾端要留有一小部分空餘不要鋪米飯

5、將切好的三文魚、黃瓜和醃蘿卜並列排在起始這一端

6、藉助壽司卷簾將海苔捲起,一定要足夠緊實

7、完全捲起好,兩手握住卷簾將壽司卷壓實,卷好的壽司靜置一會兒

8、刀沾水後,以拉鋸方式切割出等寬的壽司

海草壽司
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