15種宮保豆腐的家常做法，菜品色澤紅潤，味道鮮辣甜香

食材

豆腐、腰果、豆豉、青線椒、小米椒、蔥、一品鮮醬油、鹽。

做法

1、豆腐切塊焯水，腰果微火炒熟。

2、將焯過水的豆腐用油炒微黃，用油稍炒一下豆腐不宜掉渣。

3、放豆豉稍煸片刻放蔥。

4、放青紅椒爆炒，喜歡吃辣可以多放辣椒，吃不了辣的可以放肉椒炒。

5、倒入豆腐和腰果大火翻炒，淋適量醬油和鹽翻一下出鍋。

十四、宮保豆腐