燜飯的15種做法,飯菜一鍋燜營養好吃,懶人的快手餐

2023-10-20     開心果     反饋
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食材

五常大米500g、雞腿4個、胡蘿蔔1個、豆角適量、八角少許、蔥花適量、薑片適量、生抽少許、蚝油少許、鹽少許。

做法

1、所有的材料洗凈備用。

2、胡蘿蔔丁和豆角丁放入開水中焯一下撈出,接下來放入雞塊也焯水撈出。

3、炒鍋放油燒熱下入雞塊小火煸炒。

4、放入八角,蔥姜,煸炒出香味,倒入胡蘿蔔丁和豆角丁。

5、加入適量的開水,煮沸後加入適量的生抽、老抽、蚝油和鹽調味。

6、倒入電飯煲里,倒入大米,調整水的用量,蓋上蓋子,按煮飯鍵。

7、煮飯鍵跳起後再燜十分鐘左右就可以了,拌勻開吃。

五、臘肉燜飯
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