13道適合熱天的清蒸魚,魚肉鮮嫩味美又下飯,簡單蒸上一蒸就完成

2023-10-11     開心果     反饋
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食材

鯿魚一條、欖角適量、蔥花適量、薑絲適量、醬油適量、蚝油適量、鹽適量。

做法

1、魚洗凈放入盤中,魚身劃幾刀。

2、蔥花,欖角,薑絲泡洗一下。

3、把欖角,薑絲鋪在魚上,大火燒開後蒸10分鐘即可。

4、蒸的時候備好醬汁,混合醬油,蚝油,鹽。

5、時間到打開鍋蓋,倒掉汁水,淋上醬汁,鍋內燒熱油澆上,再撒上蔥花即可。

十三、孔雀開屏
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