50款豬肉做法,款款下飯,道道好吃,總有幾款適合你

2023-10-10     開心果     反饋
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外婆罈子肉

1.肘子去骨洗凈,焯燙後抹上紅醬油,炸金黃,雞腿洗凈,焯燙,豬肉末加蛋清,澱粉製成丸子。

2.雞骨架墊壇內,加入肘子,雞腿,丸子,加冰糖,鮮湯,用小火燉熟,倒入盆中,原汁下鍋,加鹽,味精,水澱粉,勾芡,淋在罈子肉上即可。
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