芝士蝦球11種做法，軟糯的土豆泥、鮮嫩蝦仁和濃香的芝士真的好吃

食材

鮮蝦適量、芝士適量、澱粉適量、雞蛋適量、鹽適量、油適量、黑胡椒適量。

做法

1、鮮蝦洗凈，去掉頭，蝦線和外殼。

2、放入適量的鹽和黑胡椒粉腌片刻。

3、芝士片，切成長條備用。

4、蝦仁粘上干澱粉。

5、然後把芝士條繞在蝦仁上，用牙籤固定，粘滿蛋液。

6、再粘上一層干澱粉，再粘一次蛋液。

7、放入麵包糠內，用麵包糠裹好，去掉牙籤。

8、鍋內油燒熱，下個蝦球，炸成金黃色即可，可配番茄醬粘食。

芝心蝦球