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煮湯圓是用冷水還是熱水?煮幾分鐘?記住3要1不要,不破不粘鍋
2023-09-03
開心果
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煮湯圓是用冷水還是熱水?煮幾分鐘?記住3要1不要,不破不粘鍋
大家好,今天我們要聊聊煮湯圓的小技巧。對於很多人來說,煮湯圓是一道非常簡單的家常菜,但是如果你想讓湯圓煮得更加完美,就必須掌握一些小技巧。那麼,煮湯圓是用冷水還是熱水?煮幾分鐘?下面就讓我們一起來看看吧!
煮湯圓是用冷水煮還是熱水煮?其實,正確的做法是用溫水煮。將水燒至六七十度左右,然後將湯圓放入水中,用筷子輕輕攪拌,防止粘鍋。這樣煮出來的湯圓不僅完整,而且不粘鍋。
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