原料
搗碎的香蕉泥1杯、青檸汁15克、麵粉1又1/2杯、小蘇打5克、鹽1克、黃油180克、糖1杯、雞蛋1個、香草精3克、牛奶180克
做法
1、把香蕉和青檸汁倒入碗中攪勻。
2、在另一個碗中,混合麵粉,小蘇打,鹽。
3、將黃油和糖倒入容器中打發,直到輕和蓬鬆。4、再打入雞蛋和香草攪勻。
5、將麵粉混合物和牛奶交替倒入黃油混合物中攪勻。
6、再倒入香蕉泥拌勻。
7、135℃烘焙60分鐘。取出晾涼後放入冰箱冷藏30分鐘後食用即可。
楓糖漿奶油霜
黃油250克、糖粉3杯、牛奶60克、楓糖漿45克
做法
1、用一個平底鍋融化黃油,中溫加熱至金黃色。
2、在一個碗里,加入黃油、糖、牛奶、糖漿,攪打至光滑。再撒上香蕉和少量肉桂即可食用。
焦糖蘋果杯子蛋糕