27開胃下飯的家常菜做法,總有一款是你喜歡的!

2023-08-30     開心果     反饋
15/25
泡椒墨魚

材料

泡椒 300 克,墨魚 400 克,芹菜 150 克

調味料

鹽 2 克,醬油 8 克,白糖 10 克,薑末 25 克,料酒 50 克,食用油適量

製作方法

❶墨魚洗凈,加料酒、薑末去腥;芹菜洗凈斜切成段。

❷油鍋燒熱,放薑末煸香,放入泡椒、墨魚、鹽,快速翻炒。

❸加入芹菜翻炒均勻,再放入料酒、醬油、白糖,炒入味後出鍋即可。
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