27開胃下飯的家常菜做法,總有一款是你喜歡的!

2023-08-30     開心果     反饋
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木瓜炒墨魚片

材料

木瓜 150 克,墨魚 300 克,蘆筍、萵筍各適量

調味料

鹽 4 克,雞精 2 克,食用油適量

製作方法

❶墨魚洗凈,切片;木瓜去皮、切塊;蘆筍洗凈,切段;萵筍洗凈,去皮,切塊備用。

❷墨魚汆水後撈出,瀝干;油鍋燒熱,放墨魚片、鹽炒勻,再加入木瓜、蘆筍、萵筍,翻炒,再加入雞精,炒勻即可。
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