豆芽最美味的12種做法，清淡去火，簡單又好做！

食材：

綠豆芽150g 鮮玉米20g 胡蘿蔔10g 油適量 鹽適量 味精適量

做法：

1.綠豆芽用流動的水沖洗乾淨，胡蘿蔔切絲兒，玉米剝好。

2.綠豆芽先用開水快速汆燙，快速過一下冷水後備用

3.熱鍋冷油，倒入胡蘿蔔絲兒煸炒

4.倒入鮮玉米煸炒，

5.炒至胡蘿蔔絲兒熟透，倒入處理好的綠豆芽

6.火關小一些，快速翻攪，加入調味料調味

7.裝盤

小貼士：

要是綠豆芽脆嫩，熱水汆和過冷水很重要哦。另外，入鍋炒時不宜太久哦

五、海帶炒綠豆芽