24道家常菜做法，學會了，家人都誇我是大廚，美味！

材料

草菇 150 克，香菜 30 克，薑絲、紅辣椒絲各 10 克

調料

素蚝油 1/2 大匙，白糖 1/2 小匙，香油 1 大匙

做法

1 香菜洗凈切段；草菇洗凈，蒂頭劃十字，備用。

2 熱鍋，倒入香油，加入薑絲、紅辣椒絲炒香，再放入草菇炒至上色。

3 加入其餘調料拌炒入味，起鍋前加入香菜段炒勻即可。

黑木耳娃娃菜