炒瘦肉直接下鍋,難怪又硬又柴,炒前做好1步,香軟滑嫩,不腥氣

2023-07-23     開心果     反饋
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3、把青椒清洗乾淨,切成片狀,不能吃辣的話,記得把裡面的種子挖掉,大蒜切末或者切片備用。起鍋燒油,等油熱之後,我們將腌制過的裡脊肉,直接倒在熱油鍋中,開始大火翻炒,炒到變色、斷生後盛出來備用。
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