炒瘦肉直接下鍋,難怪又硬又柴,炒前做好1步,香軟滑嫩,不腥氣

2023-07-23     開心果     反饋
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4、接著往油鍋中,加上大蒜煸香,然後倒入青椒翻炒,簡單翻炒兩下,炒到青椒變軟之後,我們再將剛才的肉絲倒進去,這時候加入鹽、白糖、雞精、生抽、蚝油來調味,用鏟子翻炒均勻以後,就可以關火出鍋啦。
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