手撕包菜,先焯水還是直接炒?大廚分享關鍵1步,更爽脆更入味

2023-07-22     開心果     反饋
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但是包菜如果直接下鍋炒,就很容易炒出來,軟趴趴的,也不夠入味,和飯店裡相比的話,那肯定是差遠了。也有人習慣先焯水,也是不可行的,大廚分享關鍵1步,更爽脆更入味,趕緊試試看。
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