鹵肘子（鹵豬蹄）的秘訣，5分鐘學會，只要牢記5步

鹵豬肘子很多人以為在家裡做太麻煩，都比較喜歡去熟食檔買鹵好的，其實自己在家裡鹵豬肘子也是非常簡單方便的，而且自己做的會更加新鮮好吃，特別是最近，秋秋感覺還是買生的豬肘子，自己在家裡滷製，經過長時間加熱，給家人吃會更加放心。

但是很多人，在鹵肘子的時候，鹵出來的肘子，不好吃，不入味，還有一股腥味，也不軟爛等許多問題。沒關係，這些都不是問題，只要牢記這5步，保證鹵出來的肘子，軟爛入味，好吃無腥味。大家可以按照這個方法做一下！