紅燜肘子的家庭做法,一次多做幾個,客人來了超級有面子!

2023-07-13     旺旺來     反饋
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前肘子用叉子插遍,這樣蒸的時候鹵湯可以順著洞洞滲透到肉里。

肘子放蒸鍋里,澆兩湯勺原來的鹵湯。蒸一個小時。

蒸得皮都破像了,沒關係。黃瓜片擺邊,把肘子翻面放到新盤子裡。
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