蒸雞蛋用冷水還是熱水?大廚教你正確做法,蛋羹嫩滑無氣孔,收藏~

2023-07-02     旺旺來     反饋
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2、加230毫升涼水,雞蛋和水的比例是1:1,個人感覺溫水和涼水其實都是可以的,做出來的區別不是特別大,一起攪拌均勻;
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