懶人營養早餐10種做法,每種不到5分鐘,再也不用擔心餓肚子了

2023-06-07     旺旺來     反饋
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準備食材:水麵條200g、小青菜2顆、雞蛋一個、火腿腸一根、鹽少許、老抽小半勺、蚝油半湯匙、雞精少許

1.青菜洗凈切段、火腿切片、雞蛋打散攪拌均勻

2.鍋中水燒開放入水麵條煮開,加半碗涼水、加少許鹽和幾滴油這樣麵條更勁道

3.麵條煮至八分熟撈出放涼開水中,用筷子調松,讓麵條更有勁道,快速降溫,麵條不粘連。

4.撈起麵條,控干水,淋少許食用油攪拌均勻,也是為了麵條不粘連

5.鍋中放油燒熱,先放雞蛋液定型之後翻炒碎,放入火腿片和青菜一起翻炒至青菜至軟

6.放入麵條,加小半勺老抽、半湯匙蚝油、少許鹽、雞精少許翻炒均勻即可出

第五道:蝦仁炒麵
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